sejarah teknologi pertanian
sejarah teknologi pertanian
- Teknologi Pertanian : ERA PRASEJARAH
- Awal kehidupan ± 1 juta tahun yang lalu
Jaman batu Fase I :
o Belum terbentuk kelompok masyarakat, yang ada hanya keluarga
o Belum mengenal peralatan pertanian dan pengolahan
o Hidup berpindah-pindah
JAMAN BATU FASE II :
o Penggunaan kayu dan batu untuk berburu, wadah (kemasan), dan peralatan pengolahan sederhana
o Mulai dikenal manfaat api
JAMAN BESI :
o Peralatan besi berkembang
o Mulai dikenal cara-cara pengolahan sederhana (penggaraman, pengeringan, fermentasi)
o Mulai terbentuk kelompok masyarakat yang mengenal organisasi
- Teknologi Pertanian : ERA REVOLUSI HIJAU G-1
o Berawal dari daerah Timur Tengah, Mesir, Palestina, Siria, dan sekitarnya
o Usaha pertanian sudah mulai maju : budidaya, pengairan, pemeliharaan tanaman dan hewan, perkandangan, pemberian pakan, dll
o Terbentuk kelompok masyarakat sosial
o Muncul berbagai kepercayaan, politik, perdagangan, ilmu, seni, dan perang
o Organisasi masyarakat menjadi lebih besar dan komplek, timbul kerajaan-kerajaan
- Teknologi Pertanian : ERA REVOLUSI INDUSTRI
- Dimulai pada pertengahan abad 18 sampai dengan akhir abad 19
- Ilmu pengetahuan dan teknologi berkembang sangat pesat
> James Watt ( 1736-1819)
> Louis Pasteur (1822-1895)
> Tomas Alfa Edison (1847-1931)
> Rudolf Diesel (1858-1913)
> Albert Einstein (1879-1955)
- Peralatan tradisional buatan orang-orang Cina, Mesir, Yunani, dan Romawi dikembangkan oleh orang-orang barat menjadi peralatan moderen
- Era Revolusi Hijau G-2
o Berawal sejak berakhirnya Perang Duni II
o Penggunaan teknik menanam dan memanen dengan mesin dan alat, peningkatan tanaman pangan baru, pemakaian pupuk dan bahan pemberantas hama dan penyakit, pengembangbiakan ternak unggul dan cara pemeliharaan yang intensif
o Produktivitas hasil pertanian meningkat tajam
o Terjadi jurang perbedaan negara industri maju dan kaya (Amerika Utara dan Eropa) dengan negara terbelakang dan berkembang serta miskin (terutama negara-negara Afrika)
o Hasil pertanian yang diproduksi oleh negara maju tidak mencukupi kebutuhan, kekurangan makanan terasa di berbagai negara berkembang dan negara terbelakang
o Pemecahan jangka panjang dengan perluasan lahan :
o Proyek pembangunan kanal Jonglei di Sudan Afrika Timur sepanjang 364 km untuk mengairi gurun di Sudan dan Mesir, pada 1950-an
o Usaha pemanfaatan tanah gambut
- Teknologi Pertanian : ERA MODEREN/MILENIUM
- Berkembang menjelang akhir abad 19 sampai sekarang
- Perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi mencapai puncaknya dengan dikenal teknologi digital, rekayasa genetika, teknologi informasi, dll.
- Penerapan teknologi moderen di berbagai industri termasuk industri pertanian
- Explorasi ke ruang angkasa oleh negara-negara maju (Amerika Serikat dan Uni Soviet)
- Penggunaan komputer dan alat-alat canggih pada berbagai industri, instansi pemerintah, pendidikan, dan rumah tangga
- Komunikasi dan transportasi mengglobal
(sumber: materi kuliah pengantar teknologi pertanian)
