Tugas Makalah Fisika dasar 1 : Rice Transplanter

Posted by andi telaumbanua on Jul 25, 2018 in Agriculture

RICE TRANSPLANTER

Abstrak: Penulisan makalah ini bertujuan untuk memaparkan peranan fisika dalam teknologi pangan . Adapun yang menjadi latar belakang penulisan ini karena ilmu fisika sangat mendukung bagi kehidupan manusia, khususnya dalam mendukung perkembangan dan kemajuan teknologi peralatan modern dalam bidang pertanian (mekanisasi pertanian) .Mekanisasi dalam bidang pertanian ini sangat penting , mengingat pertumbuhan populasi manusia yang yang terus bertambah namun, jumlah petani dan luas lahan pertanian yang semakin berkurang. Oleh karena itu, mekanisasi dalam bidang pertanian harus ditingkatkan untuk memenuhi kebutuhan pangan kedepannya. Salah satu alat yang telah dikembangkan adalah mesin penanam padi rice transplanter tipe SAAM-2Z-6300. Mesin ini bekerja dengan menerapkan kaidah ilmu fisika, mulai dari produksi mesin ini sampai kepada pemakaiannya dilapangan tetap menerapkan ilmu fisika.

Kata Kunci: Fisika, Teknologi Pangan,

PENDAHULUAN

Pembangunan pertanian saat ini tidak lagi dapat dilepaskan dari perkembangan teknologi alat dan mesin pertanian. Penerapan teknologi tersebut dapat berupa teknologi mekanisasi budidaya padi dengan menggunakan alat penanam padi (rice transplanter). Penggunaan rice transplanter di Indonesia merupakan prospek yang baik karena saat ini Indonesia sedang dihadapkan pada permasalahan terbatasnya jumlah tenaga kerja penanam padi yang berpengaruh langsung terhadap produksi padi. Hal yang membuat teknologi dalam pertanian begitu penting adalah karena mayoritas petani Indonesia saat ini adalah mereka yang sudah berada di usia yang dikatakan tidak produktif lagi. Mereka rata-rata sudah berusia antara 45-60 tahun. Maka dengan adanya teknologi yang membantu mereka diharapkan produktivitas pertanian di Indonesia akan semakin tinggi peningkatannya dari tahun ke tahun serta para petani yang umumnya berusia lanjut tersebut dapat bekerja dengan lebih mudah dalam mengelola sawahnya (Grehenson, 2012). Meskipun seluruh area lahan sawah dapat ditanami namun tidak tepat waktu. Hal tersebut disebabkan karena telah mulai terjadi keterbatasan tenaga kerja tanam. Permasalahan tersebut bisa diatasi dengan adanya teknologi dalam bidang pangan (pertanian) yaitu munculnya sebuah teknologi yang bernama rice transplanter. Teknologi tersebut diharapkan mampu menjadi daya tarik bagi para pemuda untuk dapat tertarik pada bidang pertanian, menjamin peningkatan produktivitas hasil pertanian, serta memudahkan penggunaan bagi para petani dalam menanam padi.

Metode

Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode pengumpulan data sekunder, yaitu mengumpulkan data dari sumber yang telah ada. Sumber tersebut antara lain: buku, website, blog,dll. Data yang telah dikumpulkan tersebut digunakan untuk menganalisis peranan ilmu fisika dalam mesin penanam padi yaitu rice transplanter SAAM-2Z-6300.

Hasil dan Pembahasan

Alat penanam padi Rice Transplanter dibuat dengan teknologi inovatif yang dapat mempercepat kerja petani dalam menanam padi. Mesin tanam padi ini memiliki jarak tanam 30 cm dengan jumlah jalur per tanam adalah 6 jalur. dengan menggunakan mesin tanam padi tipe SAAM-2Z-6300 ini proses penanaman padi akan lebih cepat, mudah dan hemat karena durasi waktu penanaman dan tenaga kerja berkurang. Sehingga sangat menguntungkan bagi petani. Di bawah ini adalah spesifikasi mesin tanam padi :

* Model 2Z-6300

* Type Paddy wheel ride type

* Dimension( Length x width x Height) ( mm) 2410× 2132× 1250

* Weight ( kg) 290

* Engine Name 175F

* Engine Power ( kw/ rpm) 3.68/ 3600

* Type Air cooling four stroke diese Engine

* Working lines 6 lines

* Working speed km/ h 0.20-0.58

* Line distance ( mm) 300

* Seeding distance ( mm) 200: 160; 170: 140; 140: 120

* seeding depth ( mm) 15-35

* Working capacity arce/ hour 0.5-0.8

* Paddy wheel structure iron wheel diameter ( mm) 680

* Transplanting structure crank rocker structure

Gambar 1.1 rice transplanter tipe SAAM-2Z-6300

Berikut beberapa peran fisika dalam rice transplanter tipe SAAM-2Z-6300 :

Konsep tekanan : a. Pada komponen alat yang menanam padi, ujungnya dibuat runcing agar dihasilkan tekanan yang besar, sehingga mudah untuk menembus tanah/lumpur.
Ban alat ini dibuat agar lebar ,untuk memperkecil tekanan sehingga tidak mudah tertanam dalam tanah/lumpur.
Konsep dinamika : a. Jarak, ketinggian dan kemiringan tempat bibit diatur sedemikian rupa, agar tepat jatuh pada tempat penampung sebelum ditanam (supaya tidak berjatuhan keluar/berceceran) b. Kecepatannya gerak alat ini disesuaikan dengak kecepatan komponen penanam padinya dan jarak antar bibit yang dikehendaki. c. Serta gerak yang terjadi pada komponen mesin, gerak melingkar pada roda dan rantai.
Konsep mekanika fluida : karburator pada mesin yaitu komponen untuk menghasilkan campuran bahan bakar dengan udara, kemudian campuran ini dimasukan kedalam silinder-silinder mesin untuk tujuan pembakaran, dimana Penampang bagian atas dibuat menyempit sehingga udara yang mengalir pada bagian ini bergerak dengan kelajuan yang tinggi. Sesuai asas Bernoulli, tekanan pada bagian ini rendah. Tekanan didalam tangki bensin sama dengan tekanan atmosfer. Tekanan atmosfer memaksa bahan bakar tersembur keluar melalui jet sehingga bahan bakar bercampur dengan udara sebelum memasuki silinder mesin.
Konsep Termodinamika dan mekanika : a. berperan dalam memilih bahan/ material komponen alat yang sangat ringan, sehingga gaya berat benda kecil maka energi yang dibutuhkan (bahan bakar ) semakin kecil. b. Berperan dalam memilih komponen mesin yang ideal agar efisiensinya tinggi.
Konsep gaya, usaha,energi, kalor : Berhubungan dengan kecepatan, perpindahan, percepatan, gesekan antara roda/komponen yang lain dengan lumpur, topografi tempat penanaman padi, komsumsi energi bahan bakar yang dibutukan per satuan waktu.

Kesimpulan

Jadi, mesin penanam padi rice transplanter tipe SAAM-2Z-6300 dalam pembuatan dan pemakainnya menerapkan ilmu fisika. Ilmu fisika sangat berperan dalam mewujudkan mekanisasi pertanian untuk mewujudkan kedaulatan pangan.

Saran

Setiap insinyur yang bergerak dalam bidang pertanian harus menerapkan ilmu fisika untuk menunjang proses kegiatannya, untuk meningkatkan keakuratan, kualitas, dan efisiensi dari produk yang diproduksi.

tugas Industri Pertanian : Pengertian, prinsip…

Posted by andi telaumbanua on Jul 25, 2018 in Agriculture

Jelaskan secara singkat apa yang dimaksud dengan:
Prinsip yang harus dilakukan dalam pertanian industri. Berikan contohnya !
Di Indonesia, industri pertanian dapat berkembang untuk komoditas pertanian tertentu. Mengapa? Jelaskan dan berikan contohnya!
Di kelas pernah diputarkan video tentang: Milk Mega Factories-Almarai
Apa “pesan” penting yang disampaikan dalam video tersebut?
Jelaskan isi video tersebut dengan pendekatan sistem!

Jawab:

1a).

Industri pertanian merupakan satu sistem dimulai dari input (hasil pertanian), diproses untuk meningkatkan nilai tambah atau menghasilkan output (produk) yang diinginkan, melalui serangkaian aktivitas dan peralatan yang digunakan sampai kepada distribusi (pemasaran) produk tersebut dan merupakan satu kesatuan sistem.

Prinsip yang dilakukan dalam pertanian industri yaitu:

1.Efisiensi

2.efektivitas

produktivititas
terukur / kuantitatif
Pertanian industri harus dilaksanakan berdasarkan pendekatan sistem yang terdiri dari sub-sistem yang saling berkaitan. Dimana setiap sub-sistem tersebut dibawahi oleh seorang manager yang ahli dibidangnya, dan antara sub-sistem yang satu dengan yang lain saling berhubungan (hasil dari sub-sistem yang satu menjadi input bagi sub-sistem lainnya) untuk mencapai tujuan/visi/misi pabrik atau perusahaan.

Secara umum ada tiga sub-sistem utama dalam industri pertanian yaitu:

Sub-sistem produksi budidaya tanaman yaitu kegiatan mengkonversi atau memanfaatkan sumber daya alam untuk dihasilkan bahan mentah hasil pertanian. Kegiatan disini meliputi kegiatan persiapan lahan, penanaman sampai pemungutan hasil atau pemanenan.
Sub-sistem pengolahan yaitu merupakan kegiatan untuk mempreservasi/ mengkonservasi dan mengkonversi/mentransformasi hasil pertanian hasil dari sub- sistem produksi menjadi produk olahan yang telah direncanakan. Kegiatan ini meliputi pencucian, sortasi, pengupasan, pemotongan, dan seterusnya sampai pemasakan dan pengemasan.
Sub-sistem pemasaran dan distribusi yaitu merupakan kegiatan untuk membawa produk olahan sampai ke pasar atau konsumen sebagai komoditi perdagangan. Kegiatan iji meliputi penyimpanan, transportasi dan distribusi ke grosier atau retailer.

Contohnya:

Pabrik keripik dari Ketela Pohon( singkong)

Sub-sistemproduksi: Persiapan lahan untuk menanam singkong → Penanaman → Perawatan → Pemanenan → Pengangkutan ke pabrik. (berlangsung di kebun). → diatur oleh manager produksi
Sub-sistempengolahan:Sortasi → pengupasan →pencucian → pemotongan → pemasakan → pengemasan→ pelabelan→dst. (berlangsung di Pabrik). → diatur oleh manager manufacturing, lab manager, manager pengembangan produk, dll
Sub-sistempemasaran dan distribusi: Penyimpanan di gudang→ pengangkutan ke toko-toko(pusat belanja) → distribusi ke grosir/ retailer atau bahkan di ekspor. (berlangsung di pabrik → ke konsumen) → diatur oleh manager pemasaran regional, dll.

Efisiensi: menggunakan mesin/ teknologi untuk mengupas, mencuci, mensortir, memotong dan menggoreng singkong untuk memperhemat biaya dan mempersingkat waktu produksi.

Efektivitas: seluruh tahapan pembuatan keripik berjalan dengan baik, para manager dapat membuat kebijakan yang tepat sehingga meningkatkan kualitas dan kuantitas produk.

Terukur/kuantitatif: data bahan baku singkong yang diperlukan , produksi keripik tiap hari , biaya produksi keripik per kemasan, jumlah energi yang dibutuhkan untuk menghasilkan keripik per kemasan,dan variabel lain dapat diidentifikasi dan dihitung.

Produktivitas: menggunakan vakum frying untuk menggoreng singkong dalam ukuran skala industri untuk mendapatkan produk keripik yang renyah dalam waktu yang singkat dengan kuantitas yang banyak.

Selain itu prinsip lain yang harus dilakukan adalah: ramah lingkungan, efisiensi untuk menghemat energi dan biaya produksi, mensejahtrakan petani, dan kenyamanan berwirausaha serta prospek ke masa depan.

1b). Di Indonesia, industri pertanian dapat berkembang untuk komoditas pertanian tertentu. Mengapa?

Karena: berbagai alasan seperti:

Setiap komoditas pertanian memiliki fungsi dan peranan yang berbeda – beda, komoditas yang sangat berperan besar terhadap kehidupan manusia akan lebih diprioritaskan untuk dikembangkan.

Contohnya : Padi merupakan makanan pokok bangsa Indonesia, sehingga ketersediaannya harus dijaga untuk menjamin kehidupan dari masyarakat, dibandingkan dengan ubi, maka padi akan cenderung lebih dikembangkan oleh para pelaku industri pertanian.

Tidak semua komoditas pertanian memiliki turunan produk yang beragam, ada yang turunan produknya banyak dan ada yang sedikit, sehingga komoditas yang memiliki turunan produk yang banyak akan lebih dikembangkan.

Contohnya: Kelapa Sawit memiliki produk turunan yang sangat banyak seperti: minyak goreng, margarin, sabun, pelumas, lemak kue, vanaspati, butter,detergent, BBM, plasticizer,dll, dibandingkan dengan Mangga, maka kelapa sawit akan cenderung lebih dikembangkan oleh para pelaku industri pertanian.

Ketahanan terhadap hama dan penyakit : semakin tahan komoditas tersebut hama dan penyakit, maka akan lebih mudah dirawat, sehingga lebih berkembang daripada komoditas yang tidak tahan hama dan penyakit.

Contohnya: Tanaman karet cenderung lebih tahan terhadap hama dan penyakit, daripada cabai ataupun tomat, sehingga tanaman karet akan cenderung lebih dikembangkan oleh para pelaku industri pertanian.

Peluang pasar dan prospek komoditas tersebut ke masa yang akan datang : semakin banyak permintaan konsumen akan produk komoditas tersebut di pasar, maka komoditas tersebut cenderung lebih berkembang untuk dibudidayakan.

Contohnya: Tanaman tebu merupakan bahan baku untuk membuat gula pasir, tetes tebu dan MSG, dimana peluang pasar untuk gula pasir sangatlah tinggi, karena hampir semua industri makanan memerlukan bahan pemanis/ gula pasir, sehingga komoditas tebu akan cenderung lebih dikembangkan oleh para pelaku industri pertanian.

Teknologi yang berkembang: semakin banyaknya penelitian terhadap suatu komoditas pertanian, maka komoditas tersebut akan lebih dikenal dan akan lebih mudah untuk dibudidayakan karena datanya telah lengkap seperti: varietas ungulan, jenis hama dan penyakit serta cara untuk mengatasi,dll.
Topografi/relief wilayah: Komoditas yang sesuai dengan kondisi lingkungan sekitar, cenderung lebih berkembang.
Kebijakan Pemerintah: untuk mengembangkan komoditas tertentu yang diangga komoditas unggulan untuk meningkatkan devisa negara melalui ekspor, maka para pelaku industri pertanian pun akan mengembangkan/membudidayakan komoditas yang sama dengan tujuan pemerintah.

2a). Apa “pesan” penting yang disampaikan dalam video tersebut?

Jawab: pesan penting yang terdapat dalam video tersebut adalah:

semua proses yang ada dari hulu ke hilir merupakan satu rangkaian yang saling berhubungan, dimana output dari satu proses menjadi input bagi proses yang lain.
Pabrik susu Almarai walaupun berada di tengah-tengah gurun yang tandus, tetapi mampu menjadi pabrik susu terbesar didunia dan mampu menerapkan teknologi modern di setiap prosesnya dari hulu sampai ke hilir.
Suatu industri harus dibagi-bagi kedalam berbagai sub-sistem dan ditanggungjawabi oleh seorang manager yang handal. Agar segala proses/kegiatan dapat berjalan dengan baik dan terkoordinasi.
Penerapan teknologi dalam sebuah industri/pabrik akan memudahkan pekerjaan, mengurangi biaya produksi, mempersingkat waktu pengerjaan sehingga hasil dapat optimal.
Selalu mengembangkan kualitas, kuantitas, dan variasi dari produk agar konsumen tidak bosan dan memiliki banyak pilihan, sekaligus menjaga/menjamin keberlanjutan usaha.

2b). Jelaskan isi video tersebut dengan pendekatan sistem!

Jawab: Secara umum proses pabrik susu Almarai tersebut dari hulu hingga ke hilir dapat dibagi ke dalam 3 sub-sistem utama:

1.Sub-sistem produksi susu sapi: kegiatan di sub-sistem ini antara lain: Pembenihan (perkembangbiakan) sapi, penyediaan pakan ternak sapi, air, energi,dll, Perawatan ( pembersihan dari bakteri, pemberian makanan dan vitamin, istrahat,dll), Pengambilan susu dari sapi, pengangkutan susu sapi ke pabrik, pengolahan/pengendalian limbah kotoran sapi, dll. Setiap kegiatan tersebut akan dilaksanakan dan ditanggung jawabi oleh manager dan anggotanya masing – masing, seperti: farm manager→menjamin perawatan sapi, assistant farm manager→menjamin ketersediaan pakan ternak,air, dan energi, senior veterinarian→menjamin pembibitan sapi dan manager production. Kegiatan di sub-sistem produksi susu sapi berlangsung di area farm dan jaraknya dengan pabrik 30 km.

Sub-sistempengolahan susu sapi: berlangsung di pabrik, berikut kegiatannya:
Bottling: Pembuatan kemasan dan tutup kemasan dari softplastic dengan bahan PET ( polyethylene terephthalate) di desain dan juga ditesting ketahannya dengan alat sensor.→ terpisah ruangan/bangunannya.
Silos: susu sapi dari mobil angkutan di pompa ke silo→di cek.
Proses: dari silo susu sapi tersebut akan diproses→di pasteurisasi 12 kali untuk menghilangkan lemak→ dipanaskan hingga suhu 78 untuk membunuh bakteri→ditest dan diuji di lab uji.
Aneka produk: 30% tetap dalam bentuk susu sapi segar, sisanya diolah menjadi: susu dengan berbagai varian rasa seperti rasa mangga,dll.
Filling: mengisi hasil produk tersebut ke kemasan plastik yang telah dibuat→semua proses otomatis(tidak ada sentuhan manusia).
Labbeling: kemudian kemasan yang telah berisi produk susu tersebut di beri label/merk→tanggal kadaluarsa/expire.
Storage: disimpan dalam ruangan yang telah diatur kondisinya sebelum didistribusikan.

Semua kegiatan berlangsung secara otomatis, dan berurutan; output dari kegiatan/proses yang satu menjadi input bagi proses yang lain. Masing –masing kegiatan tersebut akan dilaksanakan dan ditanggung jawabi oleh manager dan anggotanya seperti: manager manufacturing→menjamin setiap proses yang ada, manager lab →menjamin mutu,kandungan dan kualitas produk, → manager development product→menemukan produk-produk baru, team leader→melaksanakan kegiatan pasteurisasi,dll.

Sub-sistempemasaran dan distribusi produk: Penyimpanan di gudang (di kontainer dengan suhu 4-5 agar kualitasnya tetap terjaga→ pengangkutan ke toko-toko(pusat belanja, supermarket,hypemarket,dll) → distribusi ke grosir/ retailer atau bahkan di ekspor ke negara lain. Dilaksanakan dan ditanggung jawabi oleh manager marketing.

Jadi, semua proses yang ada dari hulu ke hilir merupakan satu rangkaian yang saling berhubungan, dimana output dari satu proses menjadi input bagi proses yang lain. Sentuhan tangan manusia sangat diminimalisir dengan bantuan teknologi yang ada, sehingga kehigenisannya dapat terjaga. Pabrik susu Almarai mampu menghasilkan 2,5 juta liter susu per hari dan memiliki 135.000 ekor sapi.

Bersikap Kritis Terhadap Nilai-Nilai Universal Dalam Masyarakat

Posted by andi telaumbanua on Jul 25, 2018 in Umum

Bersikap Kritis Terhadap Nilai-Nilai Universal Dalam Masyarakat

Bersikap kritis adalah cara berpikir yang terus menerus mempertanyakan sesuatu dengan jelas,tepat,teliti,teraturdan benar.

Nilai adalah :

perasan tentang apa yang diinginkan atautidak diinginkan yang dapat mempengaruhi perilaku seseorang.
-Segala sesuatu yang terkadung dalam sikap,perilaku,perbuatan,tindakan seseorang yang didasari dengan pokok kepercayaan iman kristen dan diterangi dengan firman Tuhan

Nilai universal adalah nilai yang berlaku bagi seluruh umat manusia dimana pun dan kapan pun.

Seperti :HAM

Jenis nilai menurut Prof Dr Notonegoro ada 3 yaitu:

Nilai material adalah sesuatu yang berguna bagi tubuh kita.
Nilai vital adalah sesuatu yang digunakan manusia untuk melakukan aktivitas. Contoh : listrik
Nilai kerohanian adalah nilai kebenaran, keindahan moral,religiius .

Norma adalah :

hasil kesepakatan bersama di dalam masyarakat atau kelompok sehingga setiap anggota dapat menerimanya dan menaatinya dalam kehidupannya ,petunjuk-petunjuk untuk hidup yang berisi perintah/larangan agar setiap manusia berprilaku sesuai dengan aturan/norma.

Beberapa contoh nilai dan norma yang berlaku secara universal di dalam masyarakat yang perlu kita kritisi sesuai dengan iman kristen :

Kekayaan dan kebahagiaan

Pada umumnya orang menganggap kekayaan adalah sumber kebahagian orang yang tidak kaya tidak akan bahagia .Banyak orang berusaha mengejar kekayaan karena mereka mengira setelah kaya akan bahagia.Kita harus selalu mengingat bahwa kekayaan adalah anugrah dari Tuhan yang harus hita pergunakan .Tuhan Yesus pernah dicobai oleh iblis (Matius 4 : 1—10 ).

Kedudukan

Dalam masyarakat semua orang mempunyai kedudukan yang berbeda :

Ada kedudukannya tinggi dan rendah
Ada pendidikan yang tinggi dan yang rendah

Yakobus memperingatkan orang yang kaya dan berkedudukan tinggi agar tidak menganggap bahwa semua itu akan membuat Ia dihormati secara berlebihan (Yak 2:2-5,Mrk 10:42-43,Fil 2:5-11 )

Orang Kaya Yang Berlebihan

Kemasyhuran

Kemasyhuran hampir sama dengan kedudukan.Perbedaannya orang yang berkedudukan tinggi tidak selalu termasyhur tidak selamanya berkedudukan tinggi

Ketika Yesus dicobai,Ia pun ditawarkan kemasyhuran oleh iblis,Dia menolak.
Ketika Yesus menyembuhkan banyak orang Ia melarang murid-muridNya memberitahukan kepada siapa pun tentang Dia (Mrk 8:27-30)

Yesus Menyembuhkan Orang Buta

Persahabatan

Menurut Aristoteles (384-322 M) mendefenisika persahabatan adalah sebagai satu jiwa yang tinggal di dalam dua tubuh dan,mencari sahabat itu mudah numun membangun persahabatan membutuhkan upayah yang sangat berat.

Direct indirect speech

Posted by andi telaumbanua on Jul 25, 2018 in Umum

Direct indirect speech

Direct Indirect Speech is the changing of sentence form from direct form into indirect form or vice versa.

Types of Direct Indirect speech

Statement
Question
Imperative

What do we need to change?

Pronoun
Tenses
Adverbs

Things to change	Direct	Indirect
Pronoun	I	He/ She
	We	They
Tense	Present	Past
	e.g. Simple Present	Simple past
	Past	Past Perfect
Adverb of Time	Today	That day
	Now	Then

	Tomorrow	The following day / the next day
	Yesterday	The previous day / the day before
	Here	There
	This	That
	These	Those

1. Statement

S + said/told + (O) + that + Statement ( S+ V+ (O+C))

Question

Yes / No Question

S + asked/said + (O) + If/wether + Statement ( S+ V+ (O+C))

WH- Question

S + asked/said + (O) + Wh- Q + Statement ( S+ V+(O+C))

Imperative

Positive imperative

S + ordered/commanded + (O) + to + INF

Negative imperative

S + ordered / commanded + (O) + not + to + INF

Efek – efek di HTML : Meteor Jatuh

Posted by andi telaumbanua on Jul 25, 2018 in Umum

1.Meteor Jatuh

nd_mode=”meteor”;
nd_control=”on”;
nd_sound=”on”;
nd_vAlign=”bottom”;
nd_hAlign=”right”;
nd_vMargin=”10″;
nd_hMargin=”10″;
nd_target=”_blank”;

Tugas Makalah Fisika dasar 1 : Rice Transplanter

tugas Industri Pertanian : Pengertian, prinsip…

Bersikap Kritis Terhadap Nilai-Nilai Universal Dalam Masyarakat

Direct indirect speech

Efek – efek di HTML : Meteor Jatuh

Recent Posts

Recent Comments

Archives

Meta

calender